Jerangking adalah makanan ringan atau camilan yang terbuat dari beras ketan yang dipanggang. Bentuknya segiempat menyerupai bentuk lempeng, namun jerangking mempunyai ukuran yang kecil seperti biskuit crackers. Rasanya enak, gurih, dan aroma gosong – gosongnya sangat menggugah selera.

perlu diketahui, jerangking dibuat dengan cara dipanggang sehingga tidak mengandung minyak dan pengawet jadi anti kolesterol, aman dikonsumsi oleh siapa saja termasuk para vegetarian yang tidak mengonsumsi susu dan telur, selain itu harganya sangatlah terjangkau, bahkan 1 bungkus rasanya akan kurang. Jerangking bisa dinikmati sebagai teman minum wedang, camilan harian ataupun suguhan bagi para tamu.